اوگاندا کشور دریاچه‌هاست؛ جایی که رود پرشکوه نیل از آن‌جا سرچشمه می‌گیرد. برای قهوه‌دوستان اما این کشور زادگاه گونه‌ی کانفورا (Canephora) یا همان ربوستاست.
قهوه اوگاندا روبوستا یکی از بهترین نژادهای قهوه در جهان به حساب می آید که بدون کود و به طور کاملا ارگانیک پرورش می یابد.
جالب است که در اوگاندا درختان وحشی روبوستا هم دیده می‌شوند. آب و هوای اوگاندا با این درخت‌ها سازگار است.
بیشترین قهوه صادراتی اوگاندا روبوستا است و رتبه دوم را در سطح جهان دارد.
مشخصات قهوه اوگاندا
منطقه رویش: اوگاندا (Bugisu)
ارتفاع محل رشد: 1300 – 2200 متر
دوره برداشت: اکتبر – فوریه
فرآیند پرداخت و فراوری: شست‌وشوی کامل
رایحه: چوب، مرکبات
طعم: پرتقال، میوه‌ای، چای پکو
بافت: نرم
اسیدیته: شراب‌مانند
یک فنجان قهوه اوگاندای کافی تایم حاوی اسیدیته شراب‌مانند مطلوب و یک قهوه خوب آفریقای شرقی، با طعم شکلات شیرین و بافتی غنی است.
به طور کلی، پیچیدگی کمتر و سبک‌تر قهوه‌های اوگاندا باعث می‌شود که آن‌ها نسبت به قهوه‌های آفریقایی دیگر، مثل قهوه کنیا کمتر متمایز باشد.
قهوه اوگاندای کافی تایم با بیشتر سلیقه ها سازگار است اما در صورتیکه بدنبال یک قهوه آفریقایی با پیچیدگی های بیشتری هستید قهوه کنیا کافی تایم را به شما معرفی می کنیم.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.